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怎么做叉烧肉不用烤箱_叉烧肉的做法不用烤箱_怎么做油炸叉烧肉

2018-01-11 20:31:28 来源:新网络整理 责任编辑:依依 字体:

叉烧肉作为广东的名菜,凭借甜、香等好吃的口感,在全国各地都有售卖,也受到了很多人的喜爱。叉烧肉是非常的好吃,但外边售卖的叉烧肉总是感觉添加了不少的物质,没有过去那么的本真,有些人担心自己吃多了对身体会造成危害,于是就打算自己亲手做叉烧肉。听说就算家里没有烤箱也可以制作叉烧肉的,下面为你推荐叉烧肉的做法不用烤箱版。

叉烧肉的做法不用烤箱

方法一

猪五花李锦记叉烧酱、少量蒜头

1.把肉用叉子插满孔,全面抹上盐、味精,再插一遍,然后倒入叉烧酱再反复插

2.然后放冰箱里一天,拿出来用油煎至熟透(注意如果用五花肉油不要放太多),熟透后将酱汁收尽就可以关火起锅

3.放凉后切好装盘就可以开动拉~味道杠杠滴.

方法二

材料:猪肉、李锦记叉烧酱、生粉(少许)、糖(少许)、油

做法:

1,把猪肉切成大约1.5-2CM厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味;

2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻;

3,然后用调羹舀出叉烧酱,厚厚地涂抹在猪肉片的两面,性爱激情小说下载记住,新金瓶梅迅雷下载要厚厚的。用量大约是1LB的猪肉配5汤匙左右的叉烧酱,反正要达到把猪肉的底面都浆满叉烧酱的效果;

4,蒙上保鲜纸,放进冰箱里腌过夜(一般我们是下午调味,腌到第二天近中午才拿出来);

5,烧热油锅,大火热锅时放下猪肉块用油煎,待肉与锅接触的那面转了颜色后立刻翻转煎另一面,看到转色了,就调回小火,慢慢煎熟,注意火候,不可太频繁地翻也尽量不要煎焦了。煎至筷子可以戳穿猪肉块时,美味的简易叉烧就做好了!

方法三

主料:猪里脊肉

配料:李锦记叉烧酱

做法:

1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水.

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